@hunderhack : le 113 c'est pas le port pop (qui est effectivement 110), mais le port
auth / ident, qui sert notamment pour l'irc, pour les anciens serveurs mail et les anciens services Unix. Il n'est pas indispensable, mais permet un accès plus rapide à ces services. Pour plus d'information :
http://grc.com/port_113.htm
Si tu veux le désactiver (tu n'utilises pas souvent IRC et/ou le temps d'attente ne te dérange pas), tu peux fermer ce port via l'interface web d'IPCop, Pare Feu -> Accès Externes et décoche la ligne contenant le port 113 (le port est ouvert par défaut sur IPCop, et n'est pas vraiment dangereux).
Pour le ftp, c'est plus gênant mais je ne suis pas certain que tu aies scanné la bonne machine ... IPCop n'ouvre pas ce port et n'a pas de serveur ftp par défaut. Comme le conseille micjack, lance cette commande en ssh sur ton IPCop et copie le contenu ici :
netstat -lnp
Normalement tu ne devrais avoir en TCP LISTEN que 81, 445 (serveur web), 53 (DNS) et 222 (SSH). Vérifie également la configuration "transfert de port" dans ton interface d'administration IPCop.