mon projet est d'installer IPcop et configurer un serveur mail proxy.
et
Je ne comprend pas bien la notion de proxy mail?
J'ai déjà vu des affaires mal engagées. Mais là ... Je ne sais pas comment vous aller pouvoir choisir une solution sans avoir compris le problème posé.
Un peu de pédagogie pour commencer puisque vous êtes en stage, après tout c'est pour apprendre.
Dans le cadre professionnel une des pires choses que vous puissiez faire c'est entreprendre de mettre en place une solution sans être certain d'avoir parfaitement compris le problème. Un problème clairement posé et compris, des besoins bien identifiés, c'est déjà une grosse partie du travail de fait. On sait on on doit aller. En étant un peu taquin, je dirai : "si tu ne sais pas où tu vas, tu pourrais bien te retrouver ailleurs".
Ma recommandation serait que vous fassiez ce qu'il faut pour comprendre ce que l'on vous demande. Il n'y a pas de honte à se faire préciser les données d'un problème. Juste du professionnalisme. A vous lire je ne suis pas non plus certain de comprendre ce qui est demandé.
D'une façon plus générale sur ce qui est demandé, je pense que IPCOP est un firewall et qu'il n'a pas à traiter des problèmes du type relayage de mail, collecte pop3 etc ... Pour moi installer Fetchmail ou procmail (si tant est que ce soit possible) sur ipcop relève de l'hérésie, au sens où cela ne constitue pas une approche très professionnelle (pas flexible, pas sure, ...).
Pour finir il y a un addon qui s'appelle Copfilter mais comme vous ne savez pas ce que vous voulez vous ne pouvez pas savoir si cela convient. Et moi non plus. Tout ce que je peux dire c'est que je déconseille de toute façon pour les raisons données plus haut.